Il cioccolato, declinato in tutte le sue consistenze: crema, cacao, glassa, ripieno.

lavorazione vetro tiffany creazione oggetti esclusivi in vetro tiffany : lampade, lampadari, vetrate, quadri, piantane, specchi ecc.

Vetrate artistiche con infinitesime finiture, incise mediante rivoluzionaria tecnica con possibilità di successiva colorazione, sabbiatura, accoppiamento a vetro isolante e di sicurezza. Disegni personalizzati.

L?azienda Tedesco è orientata alla qualità dell'intero processo produttivo e alla valorizzazione della tradizione dell'antica pasticceria italiana. Grande attenzione viene riposta nella formazione del personale e nell'adeguamento alle normative. Mission nella soddisfazione del cliente attraverso consegne molto rapide, riscontri veloci, assistenza tecnica ed amministrativa.L?azienda Fratelli Tedesco pone la massima attenzione all'intero processo produttivo, dalla scelta delle materie prime al controllo della qualità degli ingredienti.Le materie prime utilizzate sono controllate sia al momento dello scarico che al loro ingresso nei vari depositi. Una delle fasi più importanti della produzione è il dosaggio degli ingredienti che avviene in automatico: due pannelli elettronici, coadiuvati da un personal computer, gestiscono un gruppo di silos esterni (in vetroresina) e una batteria di silos interni (in acciaio inox). Gli ingredienti sono: farine, zucchero, sale, malto, polvere lievitante, destrosio, vanillina, cacao, etc.. La produzione è articolata in tre fondamentali gruppi di impasto, che vengono poi diversamente formati a seconda di quanto dettato dal programma produttivo settimanale:prodotti lievitati; in sfoglia; in frolla.I prodotti trattati sono: Cannoli, Babà, fazzoletti, savarè, twill, glassati, cannoli siciliani, bignè, vol au vent, tartellette, conchiglie, croccantini, sigarette e barchette.

La Tred srl nasce nel 2004 come azienda di ricerca, progettazione e vendita macchinari. La sua mission è quella di progettare e/o costruire macchinari che trasferiscano la tecnologia di lavorazione della grande industria alle medio-piccole aziende, mantenendo alti i livelli di qualità del prodotto e riducendo i costi di lavorazione per effetto di una standardizzazione dei processi di trasformazione.Attualmente i progetti in cui è impegnata l'azienda sono:- impianto per l'essiccazione di prodotti ortofrutticoli;- implianto per la pelatura e glassatura delle castagne;- impianto per i biocombustibili.