Molini del ponte
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Detagli sito / azienda e altri informationi
| Categoria: | Prodotti Alimentari |
| Titolo Sito: | Molini del ponte |
| Indirizzo URL Sito: | http://www.molinidelponte.it |
| Descrizione Sito: | Si effettua la molitura del grano duro siciliano e in particolare della rara varietà timilia ancora con antichi mulini a pietra con macine francesi La Fertè. la farina così ottenuta, farina di timilia, è l'ingrediente principale per la produzione del Pane Nero di Castelvetrano un presidio di Slow Food.Con il moderno mulino produciamo semola per cous cous e per pasta fresca artigianale e naturalmente semola di grano duro rimacinata ottima per la preparazione del pane di grano duro. |
| Detagli / Informazioni Azienda: | Non disponibile |
| Parole Chiave: | |
| Link aggiunto: | May 24, 2009 |
| Page Rank: |  |
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