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La Cantina di Porta Romana

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http://www.lacantinadiportaromana.it
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Categoria: Viaggi, vacanze e turismo
Titolo Sito: La Cantina di Porta Romana
Indirizzo URL Sito: http://www.lacantinadiportaromana.it
Descrizione Sito: Questa cantina ripropone i sapori tipici della cucina delle cantine teramane fatta di frattaglie, odori, carni povere, legumi, tutti i prodotti del fiume (pesce, gamberi, rane, etc.), carne di maiale , pecora, agnello, salumi e formaggi.Tutto questo è frutto dell'esperienza personale del titolare nonchè cuoco della Cantina Marcello Schillaci, che con grande amore, passione e tenacia riesce a ricostruire fedelmente i sapori, gli odori e la densità di questi piatti straordinari. In una originalissima replica di una cantina degli anni '50/'60 con tante foto e pezzi originali dell'epoca.
Detagli / Informazioni Azienda: Questa cantina ripropone i sapori tipici della cucina delle cantine teramane fatta di frattaglie, odori, carni povere, legumi, tutti i prodotti del fiume (pesce, gamberi, rane, etc.), carne di maiale
Parole Chiave: cucina , ristorante , trattoria , cantina , osteria , teramo , abruzzo , abruzzese , teramana , tipico , tipica , cantine , piatti , caserecci , casereccia
Link aggiunto: Oct 14, 2008

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