La Cantina di Porta Romana
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Detagli sito / azienda e altri informationi
Categoria: | Viaggi, vacanze e turismo |
Titolo Sito: | La Cantina di Porta Romana |
Indirizzo URL Sito: | http://www.lacantinadiportaromana.it |
Descrizione Sito: | Questa cantina ripropone i sapori tipici della cucina delle cantine teramane fatta di frattaglie, odori, carni povere, legumi, tutti i prodotti del fiume (pesce, gamberi, rane, etc.), carne di maiale , pecora, agnello, salumi e formaggi.Tutto questo è frutto dell'esperienza personale del titolare nonchè cuoco della Cantina Marcello Schillaci, che con grande amore, passione e tenacia riesce a ricostruire fedelmente i sapori, gli odori e la densità di questi piatti straordinari. In una originalissima replica di una cantina degli anni '50/'60 con tante foto e pezzi originali dell'epoca. |
Detagli / Informazioni Azienda: | Questa cantina ripropone i sapori tipici della cucina delle cantine teramane fatta di frattaglie, odori, carni povere, legumi, tutti i prodotti del fiume (pesce, gamberi, rane, etc.), carne di maiale |
Parole Chiave: | cucina , ristorante , trattoria , cantina , osteria , teramo , abruzzo , abruzzese , teramana , tipico , tipica , cantine , piatti , caserecci , casereccia |
Link aggiunto: | Oct 14, 2008 |
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