OLIODELGARGANO....dal 1957la coltivazionedell'OLIO. L'espressione della sensibilità e dell'entusiasmo di una generazione.Prodotti venduti: OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA, MARMELLATE.

L?Azienda Agricola Giovanni Bisceglia è una realtà presente sul territorio dal 1951.L?azienda ha sede nella Valle Vignanotica, appoggiata sul dolce declinare del promontorio del GARGANO, in Puglia, verso il mare, circondata da ulivi, con un microclima generoso per gran parte dell'anno.Questi sono i principali prodotti: OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA, LE OLIVE, I CAPPERI, IL MIELE, IL CACIOCAVALLO, L'ORIGANO, IL MIELE.

SEVEN produce sacchetti in carta ad uso alimentare, shopper in carta con maniglia personalizzate da boutique, negozi, fiere ed eventi. Ingrosso carta e plastica per imballaggio alimentare, articoli monouso in carta, linea detersivi ed attrezzature. Imballaggi industriali.

Azienda agricola vende on-line vini siciliani di qualità.

L?Azienda Agricola Giuseppe Attanasio ha un forte legame con il territorio di Manduria ne custodisce le tradizioni vitivinicole, i sapori di un vino potente, rosso, elegante, dall'animo primitivo. Le cantine sono in un palazzo di fine ottocento, che sotto ampie volte a stella restaurate, custodisce la bottaia e gli impianti di vinificazione. Qui negli anni ?30 si depositavano le olive che venivano successivamente lavorate in una grande macina in pietra del frantoio. Giuseppe Attanasio coltiva personalmente circa 5 ettari di Primitivo, vitigno che prende il nome dall'epoca di maturazione dell'uva, prima, tra tutte quelle a bacca nera. La meccanizzazione e l'innovazione sono adottate non intaccando la qualità del vino, la raccolta delle uve è manuale per consentire la selezione dei grappoli migliori, sono lavorati solo i vigneti di proprietà. L?invecchiamento del vino avviene nelle classiche barriques di rovere dove i tannini diventano più morbidi, si concentrano i sapori, si fissa il colore. Le 10.000 bottiglie prodotte sono apprezzate da una fascia sempre più ampia di appassionati del buon bere che cercano e trovano nei prodotti tipici il gusto eccellente dei territori dove vengono prodotti.

Maiorana è storicamente un'azienda organizzata per la produzione e successivamente per la distribuzione di acque minerali, bibite, aperitivi, vini, birre, liquori e alimenti.Per la grande professionalità dimostrata, per la qualità del servizio, per l'efficientissima rete distributiva, ottiene negli anni un crescente consenso, in particolare nelle aree del Messinese

Azienda di produzione semilavorati per gelaterie, specializzati nella produzione di basi crema, basi frutta, basi cacao, basi soft, neutri

L?azienda Tedesco è orientata alla qualità dell'intero processo produttivo e alla valorizzazione della tradizione dell'antica pasticceria italiana. Grande attenzione viene riposta nella formazione del personale e nell'adeguamento alle normative. Mission nella soddisfazione del cliente attraverso consegne molto rapide, riscontri veloci, assistenza tecnica ed amministrativa.L?azienda Fratelli Tedesco pone la massima attenzione all'intero processo produttivo, dalla scelta delle materie prime al controllo della qualità degli ingredienti.Le materie prime utilizzate sono controllate sia al momento dello scarico che al loro ingresso nei vari depositi. Una delle fasi più importanti della produzione è il dosaggio degli ingredienti che avviene in automatico: due pannelli elettronici, coadiuvati da un personal computer, gestiscono un gruppo di silos esterni (in vetroresina) e una batteria di silos interni (in acciaio inox). Gli ingredienti sono: farine, zucchero, sale, malto, polvere lievitante, destrosio, vanillina, cacao, etc.. La produzione è articolata in tre fondamentali gruppi di impasto, che vengono poi diversamente formati a seconda di quanto dettato dal programma produttivo settimanale:prodotti lievitati; in sfoglia; in frolla.I prodotti trattati sono: Cannoli, Babà, fazzoletti, savarè, twill, glassati, cannoli siciliani, bignè, vol au vent, tartellette, conchiglie, croccantini, sigarette e barchette.

L?azienda è prospiciente la Pianura di Sibari, il cui nome deriva dalla mitica città Greca di SYbaris, leggendarie divennero l'eccessiva raffinatezza e la mollezza dei costumi dei sui abitanti.L?antica tradizione Vitivinicola delle colline, affacciate sulla Pianura di Sibari risalente alla civiltà Sibaritide, è fondata sulla particolarità dei terreni e del clima favorevole.I vigneti (con esposizione a Sud Est) si estendono sulle colline a Nord di Spezzano Albanese tra la confluenza dei Fiumi Esaro e Sibari o Coscile, a confine con il Comune di Corigliano Calabro.Il vigneto viene condotto secondo i metodi dell'agricoltura biologica. Esso beneficia di una esposizione estremamente favorevole e di un microclima ideale per la nascita di vini di indiscutibile qualità a I.G.T. Esaro.La Pianura di Sibari è conosciuta non solo per gli avvenimenti storici ma, anche, per l'ubertosità del suolo che produceva una quantità di uve da vino di grande qualità.Risale a oltre duemila anni la commercializzazione dei vini a Denominazione di Origine di allora, come il Sibaris ed altri particolarmente apprezzati nei paesi del Mediterraneo.In vendemmia, effettuata dopo un attento monitoraggio, le uve vengono accuratamente selezionate ed immediatamente vinificate con i moderni impianti di cui l'azienda dispone.

La carne ?vitelli parco di maremma? è prodotta nell'azienda biologica certificata della Tenuta Agricola dell'Uccellina, oasi protetta di 400 ettari nel cuore del Parco della Maremma, a sud di Grosseto.I vitelli, nutriti nei primi mesi con il latte materno, sono svezzati con i foraggi raccolti in azienda ed in tutte le fasi della produzione non vengono mai alterati gli equilibri e l'integrità degli animali. I capi di bestiame sono bovini di razza ?maremmana?, la razza locale che si adatta molto bene a qualunque tipo di ambiente, anche boschivo, e la cui carne, povera di grassi dannosi alla salute, è gustosa e digeribile.Gli animali sono allevati allo stato ?semibrado? e vivono con una bassa densità in ampi spazi aperti, seppur recintati, caratterizzati da macchia mediterranea, zone di pascolo naturale e colture cerealicole e foraggere.La crescita graduale avviene nell'assoluto rispetto di un?alimentazione naturale, controllata con cura dai nostri tecnici, che garantisce qualità e salubrità alla carne.