Stefano Barroero coltiva un sogno insieme alle nocciole ed al mais: un territorio legato alla culutra del popolo che lo abita, un'agricoltura "fatta più con la testa che con la chimica, forse più che agricoltura un'agri-cultura. E questa sua visione si riflette nella sua arte dolciaria, prodotti semplici, umili ed al tempo stesso raffinati e buonissimi.

DEOLA Dolciaria produce dal 1996 Dolci cotti in forni a lagna "da Agricoltura biologica", veramente di alta qualità artigianale: biscotti tradizionali, ma anche senza zucchero saccarosio, senza uova, con farina alternative di Kamut, Farro, Riso, per tutti coloro che hanno l'esigenze di seguire una dieta particolare. Produce inoltre dolci lievitati di pregio da ricorrenza: Panettoni, Pandoro, Colombe e Focacce pasquali, Plum-cake, crostate. Visita il nostro sito!

L'Antica Rinomata Premiata Fabbrica CARIFI Casa fondata nel 1918, prestigiosa fabbrica di confetti e dolciaria, d'Italia e del mondo; fondata e gestita dall'Antica Famiglia Carifi si fregia dei suoi raffinatissimi confetti e specialità dolciarie. L'azienda vende anche ai privati ( nel negozozio sito presso il proprio stabilimento di produzione, sito in Via S.leonardo N°211/123 80044 Ottaviano Napoli ),( e tramite corrispondenza con ordini telefonici, contattando i numeri 0818279280/0818279708/0813089144 oriario d'ufficio, dal Lunedi al Venerdi ).

Produzione e vendita prodotti dolciari, uova pasquali, dolci, torrone morbido e cioccolato, torta al torrone

L?azienda Tedesco è orientata alla qualità dell'intero processo produttivo e alla valorizzazione della tradizione dell'antica pasticceria italiana. Grande attenzione viene riposta nella formazione del personale e nell'adeguamento alle normative. Mission nella soddisfazione del cliente attraverso consegne molto rapide, riscontri veloci, assistenza tecnica ed amministrativa.L?azienda Fratelli Tedesco pone la massima attenzione all'intero processo produttivo, dalla scelta delle materie prime al controllo della qualità degli ingredienti.Le materie prime utilizzate sono controllate sia al momento dello scarico che al loro ingresso nei vari depositi. Una delle fasi più importanti della produzione è il dosaggio degli ingredienti che avviene in automatico: due pannelli elettronici, coadiuvati da un personal computer, gestiscono un gruppo di silos esterni (in vetroresina) e una batteria di silos interni (in acciaio inox). Gli ingredienti sono: farine, zucchero, sale, malto, polvere lievitante, destrosio, vanillina, cacao, etc.. La produzione è articolata in tre fondamentali gruppi di impasto, che vengono poi diversamente formati a seconda di quanto dettato dal programma produttivo settimanale:prodotti lievitati; in sfoglia; in frolla.I prodotti trattati sono: Cannoli, Babà, fazzoletti, savarè, twill, glassati, cannoli siciliani, bignè, vol au vent, tartellette, conchiglie, croccantini, sigarette e barchette.

La nostra azienda forte dell'esperienza maturata in oltre mezzo secolo di attività svolta nel settore della frutta secca, si propone come partner per il comparto dell'industria dolciaria.Saremo pertanto ben lieti di essere interpellati,se lo riterrete opportuno, per le vostre richieste inerenti ai seguenti prodotti da noi trattatiMandorle in guscio (convenzionali e biologiche)Mandorle sgusciate naturali (convenzionali e biologiche)Mandorle pelate (convenzionali e biologiche)Farina di mandorle (convenzionale e biologica)Granella di mandorle (convenzionale e biologica)Nocciole sgusciate naturali (convenzionali e biologiche)Nocciole pelate (convenzionali e biologiche)Pasta di nocciole tostate Pistacchi di BronteIn particolare siamo specializzati nella lavorazione delle mandorle siciliane, che acquistiamo direttamente dai produttori locali senza nessun passaggio intermedio, essendo la nostra azienda collocata nella zona di maggiore produzione di tutta l'isola. Le mandorle siciliane per le loro caratteristiche organolettiche e per il loro gusto unico, non temono confronti con nessuno altro tipo di mandorle siano esse di provenienza nazionale che d?importazione, anzi queste vengono usate molte volte per migliorare i prodotti ottenuti dalla lavorazione delle mandorle estere.

Produzione e vendita all'ingrosso di biscotti tipici di Langa, prodotti da forno, biscotti artigianali piemontesi, linea Prima Colazione, pasticceria artigianale piemontese, Dolci delle Langhe, linea bar, Duca d'Alba, Remaria, La casa sulla collina.

[Cadoneghe Panificio che produce pane classico, speciale e regionale, integrale e con farine biologiche, nonchè prodotti da forno, pizze, focacce e prodotti tipici veneti.

La società Brambati S.p.A è leader nella produzione di impianti di lavorazione per l'industria alimentare.Brambati S.p.A ha una storia di 60 anni nel campo alimentare e particolarmente nelle industrie dolciarie, biscottifici, panifici, pastifici, baby-food e caffè.

Vendita di articoli in grado di soddisfare tutte le esigenze produttive dell'industria alimentare: industria carni bovine ? suine ? avicunicola; lavorazioni ittiche; lavorazione frutta e verdura; ristorazione e catering; industria dolciaria e prodotti da forno; grande distribuzione alimentare.