Bravo Italy Gourmet è la nuova agorà nella quale produttori italiani e importatori stranieri del settore enogastronomico si incontrano, discutono, scambiano idee e concludono affari eliminando le barriere linguistiche e territoriali.

La carne ?vitelli parco di maremma? è prodotta nell'azienda biologica certificata della Tenuta Agricola dell'Uccellina, oasi protetta di 400 ettari nel cuore del Parco della Maremma, a sud di Grosseto.I vitelli, nutriti nei primi mesi con il latte materno, sono svezzati con i foraggi raccolti in azienda ed in tutte le fasi della produzione non vengono mai alterati gli equilibri e l'integrità degli animali. I capi di bestiame sono bovini di razza ?maremmana?, la razza locale che si adatta molto bene a qualunque tipo di ambiente, anche boschivo, e la cui carne, povera di grassi dannosi alla salute, è gustosa e digeribile.Gli animali sono allevati allo stato ?semibrado? e vivono con una bassa densità in ampi spazi aperti, seppur recintati, caratterizzati da macchia mediterranea, zone di pascolo naturale e colture cerealicole e foraggere.La crescita graduale avviene nell'assoluto rispetto di un?alimentazione naturale, controllata con cura dai nostri tecnici, che garantisce qualità e salubrità alla carne.

Siamo una piccola azienda agricola di Manduria, ANTICHE TERRE DEL SALENTO di Vincenza Dinoi, dove possediamo e coltiviamo in modo tradizionale i propri vitigni autoctoni da molte generazioni e vinificando le nostre uve accuratamente selezionate, produciamo vini che si contraddistinguono per la loro qualità superiore: CERVA REGIA (Primitivo in purezza) e FEUDO DEL CONTE (Primitivo in purezza, con breve passaggio -quattro mesi - in barrique di rovere francese allier).Partecipazioni, recensioni, pubblicazioni e curiosità: azienda presente al Vinitaly 2006, recensita dalle più autorevoli guide italiane, GUIDA ORO I VINI DI VERONELLI 2007 (pag.781), GUIDA DEI VINI ITALIANI 2007 DI LUCA MARONI (pag.981), BREVIARIO DEI VINI 2007 DI CARLO CAMBI EDITORE "I migliori 365 vini italiani dal rapporto qualità-prezzo"."La provenienza geografica del CERVA REGIA" è stata inserita quale prima domanda nel prestigioso CAMPIONATO DI ...VINO II^ edizione, gara per esperti, organizzata da Slow Food Firenze, svoltasi presso la chiesa di Sant'Alessandro nella città di Fiesole (FI) il 10 settembre 2006 (http://www.slowfoodfirenze.it/campionato2006/gara.htm).

L'azienda agricola donnici 99 srl produce nei territori del donnici doc a sud di cosenza quattro vini d'eccellenza: due doc donnici e due igt calabria.

Fondata nel lontano 1897. Etichetta che nel tempo, seppur rinnovata, continua ad identificare la qualità dei pregiati vini. In particolare il Montepulciano d?Abruzzo Bosco, insignito nel corso degli anni di numerosi riconoscimenti.

Azienda Agricola Olio Extravergine d'Oliva Biologico DOP "Pretuziano delle Colline Teramane".

Produzione e trasformazione di prodotti agricoli tipici della Valle Peligna (Abruzzo). Vendita on-line con spedizione verso territorio nazionale ed estero.Attualmente disponibili per la vendita: Olio Extra Vergine di Oliva, Vini da uve Trebbiano, Montepulciano e Aglianico, Confetture Extra "I Sapori della Frutta".

Azienda ubicata nel Sannio caudino.già all'inizio del novecento la famiglia "Votino" produceva e vinificava falanghina e aglianico in Bonea. vino vini wine.

La Cooperativa Cantina produttori di Cormons produce e vende vino dall'ottimo rapporto qualità prezzo. Le zone dei vigneti sono collio, isonzo, colli orientali del friuli, Aquileia, Carso. Vende oggetti per l'arredo della cantina.

L'azienda Luciano Dedoni, depositaria del prestigioso marchio I Formaggi della Corte, si occupa da molti anni della produzione di formaggio pecorino. Il titolare, di origini sarde, ha importato dalle terre natie la secolare tradizione della produzione artigianale del formaggio pecorino nelle Marche, mantenendo con essa tutte le antiche procedure manuali per ottenere un prodotto genuino, sano e ricco di sapore.