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Antica Gastronomia Salentina. Sono usati esclusivamente prodotti artigianali, nessun alimento industriale. Persino i gelati sono gli antichi spumoni leccesi.
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Link aggiunto: Oct 14, 2008) ::
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Ristorante Prospero, MILANO
Ristorante Girasole, PULSANO
Ristorante Dell'Hotel La Giara, TERRASINI
Ristorante Locanda Barbarossa, SAN CASCIANO
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